Ministério da Agricultura lança o primeiro Anuário das Bebidas Não Alcoólicas

Estudo foi realizado com base nos dados de 2023 e destaca o crescimento
da produção, consumo, exportação e geração de empregos no setor. Anuário teve apoio da ABIR.


O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), com o apoio da Associação Brasileira das Indústrias de Refrigerantes e de Bebidas Não Alcoólicas (ABIR), lançou, na quarta-feira (18), em Brasília, o primeiro Anuário de Bebidas Não Alcoólicas 2024. O documento reúne dados referentes ao ano de 2023, coletados pela Secretaria de Defesa Agropecuária, e apresenta um panorama detalhado sobre o setor, desde registros de produtos até geração de empregos, destacando o aumento do consumo desses itens no Brasil e no mundo.


Da esquerda para a direita: Diretor do Departamento de Inspeção de Alimentos de Origem Vegetal da Secretaria de Defesa Agropecuária, Hugo Caruso; Presidente da ABIR, Victor Bicca; Coordenadora do MAPA, Jussara André; Diretor de Regionais da ABIR, Fernando Pinheiro; Secretário de Defesa Agropecuária do MAPA, Carlos Goulart. Crédito: ABIR

O material é composto por dados estatísticos relativos ao registro de estabelecimentos e fábricas (categoria de produto, modalidade de registro, distribuição geográfica e total firmado); registro de produtos e variações de marcas; números referentes a exportações e importações; detalhes sobre a geração de empregos do setor de bebidas não alcoólicas e, ainda, informações sobre a declaração anual de produção e estoques.

Para o presidente da ABIR, Victor Bicca, o anuário representa um marco para o setor. "Além de demonstrar a grandeza da nossa indústria, com o aumento no número de importações e exportações, o primeiro Anuário Brasileiro de Bebidas Não Alcoólicas exalta nossa força, cultura e sabores ímpares. São 3.494 estabelecimentos de pequenas, médias e grandes empresas de norte a sul, com mais de 59 mil produtos registrados e 92 mil marcas. Agradecemos todo empenho do MAPA neste relevante trabalho e compartilhamos nossa alegria com este material”, informou.

O secretário de Defesa Agropecuária do Mapa, Carlos Goulart, destacou a importância da publicação para a agricultura brasileira. “O anuário apresenta quem somos, nosso tamanho, onde estamos e o que fazemos. Ele é uma bússola para trabalhar os desafios da cadeia, mostrar o planejamento nacional, regional, do mercado externo e apontar o crescimento do setor. Portanto, é uma satisfação muito grande para o Ministério atuar junto com produtores para que possamos trabalhar ainda mais no desenvolvimento agrícola”, ressaltou o secretário.


Crescimento da indústria

Dados do anuário apontam que, em 2023, o Brasil registrou um aumento de 3,8% no número de agroindústrias voltadas para a produção de água de coco, suco e polpa de fruta, totalizando 2.277 estabelecimentos. O segmento de polpa de frutas é o mais expressivo, com 1.325 agroindústrias, seguido pela produção de suco ou sumo, com 1.027 estabelecimentos, e água de coco, com 251. Entre o destaque nestas produções está o estado do Rio Grande do Sul, com 309 agroindústriais.


Produção e empregos

Em 2023, a produção de bebidas não alcoólicas atingiu a marca de mais de 29 bilhões de litros, com o refrigerante representando 79% desse volume, equivalente a 23 bilhões de litros. A região Sudeste foi a mais produtiva no quesito bebidas não alcoólicas, com mais de 13 bilhões de litros fabricados.

O setor também se mostrou importante na geração de empregos. Dados do Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (CAGED) mostram que a indústria gerou 21.158 empregos diretos na fabricação de sucos e 51.198 empregos diretos na fabricação de refrigerantes e outras bebidas não alcoólicas. Todas as regiões do país registraram aumento no estoque de empregos no setor em 2023.

Com inovação tecnológica, Brasil pode garantir segurança alimentar e sustentabilidade, diz ministro

Em evento em Campinas, Marcos Montes disse que o Brasil pode dar as respostas que o mundo precisa para garantir a produção de alimentos necessária para a população mundial.

O Ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Marcos Montes, disse nesta terça-feira (7) que a inovação tecnológica é fundamental para garantir a segurança alimentar e a sustentabilidade na produção agropecuária. Em palestra durante o evento One Agro, em Campinas (SP), ele disse que o Brasil pode dar as respostas que o mundo precisa para garantir a produção de alimentos necessária para a população mundial.

Segundo ele, o Mapa trabalha atualmente com três eixos principais: segurança alimentar, sustentabilidade e inovação. “Esses três eixos fazem com que tenhamos certeza de que vamos dar essa resposta ao mundo. A inovação tecnológica é o fio que liga a segurança alimentar e a sustentabilidade. Se não houvesse esse avanço que tivemos, provavelmente não teríamos essa certeza de que vamos avançar”, disse Montes.

No evento, o ministro também disse que o Plano Safra 2022/2023 deverá ser bastante robusto. “Não é só mais Plano Safra do Brasil, é um Plano Safra Mundial, porque o mundo todo precisa desse plano consistente e robusto”. As diretrizes do atual Plano Safra estão sendo elaboradas pelo Mapa, em conjunto com o Ministério da Economia e o Banco Central. O documento define o montante de recursos que serão destinados com juros equalizados para apoiar a produção agropecuária nacional.

 

Sebrae e Embrapa fecham parceria para atuação no AgroNordeste

As instituições serão responsáveis pela criação de um observatório com informações decisivas para os pequenos produtores rurais


O Sebrae, em parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), avançou mais uma etapa na realização do projeto piloto para formação de um observatório que irá basear ações no programa AgroNordeste, do Governo Federal. Gestores e pesquisadores das instituições reuniram-se na sexta-feira (28/8) para apresentar a base conceitual dos trabalhos e dividir as equipes.

O objetivo inicial é monitorar, coletar, analisar e identificar os principais sinais e tendências no comportamento produtivo de pequenos negócios rurais, na região nordeste e em parte de Minas Gerais. Essas informações serão disponibilizadas na página Conexão Sebrae e ficarão disponíveis para consulta. O analista de competitividade do Sebrae, Victor Ferreira, moderou a reunião e analisa que essa fase de organização do conteúdo é fundamental para a tomada de decisões no futuro.

“O trabalho que estamos fazendo é minucioso, por isso vamos dividir o levantamento em grupos que irão analisar segmentos e temas que impactam o agronegócio. Por exemplo, uma equipe investiga leite e derivados, outra apicultura, fruticultura, agroindústrias, clima, assim por diante. Com todas essas informações em mãos vamos catalogar e publicar isso num repositório, que irá servir de base para o planejamento de ações futuras de forma assertiva. Estamos contando com a expertise da Embrapa para realizar a fase de inteligência estratégica. Em seguida, com a capilaridade do Sebrae em todo país, faremos isso chegar nos pequenos negócios rurais”, afirma Ferreira.

Para o economista e supervisor da Rede de Observatórios da Embrapa, Marcos Pena, concentrar informações detalhadas dos pequenos negócios rurais será um grande avanço. “O grande volume de informações do ambiente é limitador à nossa capacidade analítica, restringindo muito as condições de uma organização manter-se atenta às incertezas do ambiente. Isso prejudica a tomada de decisão, daí o desafio de identificar fontes importantes de informações do ambiente para captá-las e organizá-las para auxiliar a tomada de decisão”, disse.

O que é o AgroNordeste?

A iniciativa do governo federal é um plano de ação para impulsionar o desenvolvimento econômico, social e sustentável do meio rural da região. O programa lançado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, no dia 1º de outubro de 2019, será implantado em 230 municípios dos nove estados do Nordeste e parte de Minas Gerais, divididos em 12 territórios, beneficiando uma população rural de 1,7 milhão de pessoas.

O AgroNordeste conta com um comitê gestor formado por Sebrae, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), por meio do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), a Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB), a Agência Nacional de Energia Elétrica (Aneel), o Banco do Nordeste (BNB) e o Banco do Brasil, Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e Instituto Nacional de Meteorologia (INMET).

***

IX Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil: prorrogado prazo para envio dos trabalhos até 22 de abril

O evento, realizado pelo Consórcio Pesquisa Café, coordenado pela Embrapa Café, será realizado no Centro de Convenções de Curitiba, no Paraná, de 24 a 26 de junho. As inscrições são gratuitas para todos os públicos-alvo.

A Comissão Científica do IX Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil prorroga mais uma vez o prazo-limite para recebimento dos resumos dos trabalhos técnico-científicos: até 22 de abril de 2015. Os resumos devem ser encaminhados por meio da página do IX Simpósio (http://www.simposiocafe.sapc.embrapa.br) e serão analisados e selecionados de 23 a 30 de abril. Os autores deverão fazer as correções solicitadas de 1º a 10 de maio. A divulgação do resultado será feita até 14 de maio. Espera-se a apresentação de cerca de 400 trabalhos técnico-científicos.

As inscrições para todos os participantes do evento são gratuitas e darão acesso total ao evento: coquetel de abertura, palestras, mesas-redondas e painéis de discussão. Para se inscrever, acesse o site do evento (http://www.simposiocafe.sapc.embrapa.br).